Selezionatrice ponderale – Impasti crudi
Selezionatrice ponderale per impasto crudo
Selezionatrice ponderale progettata per la pesatura di impasti crudi, destinata a linee di produzione che richiedono grande affidabilità, resistenza e notevole flessibilità. I pesi delle porzioni possono essere influenzati da una serie di variabili, inclusi cambiamenti nell’impasto, temperatura del prodotto, densità. La selezionatrice ponderale viene installata subito dopo la spezzatrice e comunica con questa in feedback per compensare tali variabili, perfezionando continuamente ogni porzione di impasto per aumentare la precisione del peso, senza l’intervento dell’operatore. È caratterizzata da nastri facilmente smontabili realizzati con materiali che impediscono il deposito di prodotto in linea ed è dotata di raschiatori che intervengono nella rimozione di eventuali residui.
| CARATTERISTICHE TECNICHE |
| – Interfaccia operatore: touch-screen 12″ a colori
– Elettronica di elaborazione: RISC Embedded FPGA – Sistema Auto-Apprendimento e Calibrazione: Incluso – Software di raccolta Dati: Incluso via Ethernet e USB – Kit per Assistenza da Remoto: Incluso – Rispondenza ai requisiti Industria 4.0: conforme con Communicator – Conformità: CE, BRC, IFS, HACCP – Velocità lineare: fino a 90 m/min – Velocità produttiva: fino a 250 cpm – Configurazione lunghezze trasportatori: 300-400-500 mm – Configurazione larghezze trasportatori: 240-320 mm – Portata: fino a 600/ fino a 1.200/ fino a 3.200 g – Divisione Display: 0,2/0,5 g – Sistemi di deviazione: se richiesti sistemi basculanti singoli e doppi – Grado di Protezione: IP65 – Motorizzazioni: Brushless con riduttori epicicloidali – Struttura: Acciaio Inox AISI304 – Voltaggio e Assorbimento: 100/240V AC 50/60Hz monofase – 500W |
Layout:
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